グルコサミンの基礎知識

 

 

グルコサミンは、人や動物の皮膚や軟骨、カニやエビの

殻などに多く含まれ、「グルコース」と「アミノ基（-NH2）」と

呼ばれる物がくっついたアミノ糖と呼ばれる糖の一種で、

人や動物ではアミノ基がアセチル化（有機化合物中に

アセチル基が導入されること）された「N-アセチル

グルコサミン」の形で存在し「天然グルコサミン」
とも呼ばれています。


一般にグルコサミンサプリメントに含まれるグルコサミンには、
カニやエビなどの甲殻類の殻に含まれる「キチンキトサン」を

原料に塩酸を使って抽出した「グルコサミン塩酸塩」や

 

硫酸を使って抽出した「グルコサミン硫酸塩」酵素分解によって

人や動物の体内に存在する形のまま抽出された「N-アセチル

グルコサミン」があります。

 

その中でも、「グルコサミン塩酸塩」と「グルコサミン硫酸塩」は
短時間で抽出できるので量産に向いており、そのうちの「グルコ

サミン塩酸塩」は「グルコサミン硫酸塩」よりも分子が小さいため

に吸収率がよく純度も高いとされているので、多くのグルコサミン

サプリメントに使われています。

一方の「N-アセチルグルコサミン」の酵素分解という抽出法は、
抽出に時間が掛かるためにコストが掛かり、割高になってしまう

のが欠点です。

しかし、人の体内に存在するグルコサミンと同じ形のために、

一般に使われている「グルコサミン塩酸塩」の約３倍の吸収率

であるとされており、

「グルコサミン塩酸塩」に対しての摂取量が１/３程度で同等の

効果が得られるのが魅力です。



ちなみに、「グルコサミン塩酸塩」と「グルコサミン硫酸塩」も

体内で分解されて「N-アセチルグルコサミン」として吸収される

のですが、

分解するのに時間が掛かってしまうため、最初から「N-アセチル

グルコサミン」として摂取した方が吸収率は良いと言う事ですね。

 

さらに、最近ではトウモロコシなど植物由来の物を原料とした

ブドウ糖を元に発酵生産されたグルコサミンサプリメントも

開発されており、

甲殻類のアレルギーを持つ方にも安心して摂取できるように

なりました。

このように、サプリメントに含まれるグルコサミンは天然成分が

原料であるために健康な成人が正しく摂取すれば、副作用も

殆どなく安全性が高いサプリメントであると言われています。

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サプリメントと薬の違い

薬とサプリメントをよく混同している人を見かけますが、
これらは「使用目的」や「役割」が違いますので
これからご説明します。

サプリメントとは、あくまでも健康補助食品であり
健康的な生活を維持することをサポートするもので、

日頃の食生活ではなかなか摂取できない栄養素を手軽に補給して、
バランスの良い食生活にすることや、
日頃の体調に不安があったり、不快な症状の改善を目的とした
栄養素を加える事で病気や怪我を予防し、
健康的な生活をサポートするための物なのです。


普段私達が何気なくしている毎日の食事ですが、
好き嫌いがあったり、家族構成が違ったり、
献立を考えるのが大変だったりとさまざまな理由
から食事の栄養バランスに偏りが出てきます。


さらに、ビタミンやミネラルといった栄養素に
よっては壊れやすかったり、元々の量が少なた
めに摂取することが難しいとか、

グルコサミンやコンドロイチンといった日頃の食事から
摂取することが難しい栄養素があったり
しますので全体にバランスのとれた食事をする
ことは普段の生活においては難しいのが現状です。



そこで、



食事から摂取することが難しい栄養素や食事で
補いきれない栄養素を手軽に摂取できるようにして、
病気や怪我の予防に役立てようとしたものが
サプリメントなのです。


ですから、本当に体調が悪くなったり、
怪我をした場合には自己判断でサプリメントを
摂取するのではなく、掛かりつけの医師や病院に
行ってきちんと診断してもらう事が重要で、

サプリメントを飲んだから大丈夫、などど言って放っておくことは、
思いもよらない事に発展する可能性がありますので、
絶対にやってはいけません。


対して薬は怪我をしたり病気になってから、症状を緩和したり
傷を治したりと、治療する事が目的であり医師の処方が必要になります。
（第３種医薬品は医師の処方は不要です）

つまり、簡単に言うとサプリメントは医者や
病院に行かないようにするための物であり、

薬は医者や病院に掛かった後に処方されるもの
と考えると分かりやすいですね！

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